Der Atlantico Rum Private Cask ist ein im Solera-Verfahren hergestellter Rum, der für ca. 15 Jahre im Fass gereift ist. Am besten genießt man ihn pur, aber auch im Longdrink und in Cocktails wird er aufgrund seiner Aromenvielfalt gerne eingesetzt. In seinem Geruch sind zunächst sanfte Noten von Toffee, Karamell und Holz zu entdecken, nach einer Weile folgen Beerenfrüchte und Vanille. Sein Geschmack ist kräftig und doch fast zärtlich,
mit cremiger Textur, erfüllt der Geschmack von Karamell, Toffee und weichen Holzaromen den Gaumen, gefolgt von Ahornsirup und Beeren. Im Nachhall sehr weich mit einem Hauch von Schokolade und Sirup.
(Preis pro Liter: € 64,28)
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