Quai Du Sud Cacaotine Bonbonniere Kakaobohnen in Schokolade 250g

Cacaotine Chocolat: Die einmalige Frucht und Säure der Kakaobohne verbunden mit knusprigem Karamell und zartschmelzender Bitterschokolade… Die per Hand sortierten Bio-Kakaobohnen aus Ecuador werden in unserem Atelier von uns langsam geröstet und mit unraffiniertem Rohrzucker karamellisiert.
Dann werden diese mit einer Schicht bitterer Schokolade 72% und bio-Kakaopulver veredelt.
Eine ideale Begleitung zum Kaffee aber auch zum einem kräftigen Rotwein, Sherry oder Portwein.