SAV prickelndes Erlebnis aus Birkensaft

In Schweden wird Sav nach einem Originalrezept von 1785 in Méthode Champenoise hergestellt.
Sav ist sehr trocken und hat dennoch einen Hauch Süße.
Sein frischer, dezent fruchtiger Geschmack mit ausgeprägt mineralischem Charakter wird von feiner Säure unterstrichen.
Im Duft rein und mineralisch mit Tönen von Äpfeln und Mürbeteig. Flasche ist in handgeschöpftem Birkenpapier eingewickelt. 0,75 l.